Готовим с любовью!

Друзья, благодарим вас за поддержку благого начинания добровольцев в приготовлении сухих супов для тех людей, которые в силу сложных жизненных обстоятельств не могут сами себе приготовить еду. Это наши подопечные – одинокие старики, люди с инвалидностью, некоторые многодетные семьи. От них уже получены положительные отзывы и благодарности за вкусные домашние супы:

Мария Александровна, 70 лет, подопечная Милосердия:

“Пенсия у меня небольшая, к концу месяца иногда не хватает средств, поэтому покупаю сухую вермишель…Продуктовую помощь получаю, но там сухой паек: в основном крупы, те же макароны. Добровольцы привезли сухие супы, и я не отказалась, попробовала. И это стало моим спасением, когда не на что купить продукты. Суп готовится легко, просто заливаю кипятком, даю настояться и готово! Очень вкусно и просто!”

Наши успехи:
На кухне, благодаря вашей поддержке работают 7 сушилок (5 больших Вольтера и 2 Ветерка)! Приготовлено: 700 порций борщей и 380 порций фасолевого супа и 335 – рыбного!

Этому развивающемуся направлению помощи нужна поддержка: добровольцы многое покупают сами (например, продукты) и не все расходы удается покрыть своими силами. Так, готовую продукцию упаковывают в герметичные пакеты, они нужны на кухне постоянно и быстро расходуются. В этот же список входят продукты: разнообразные овощи, приправы. На данный момент добровольцы готовят три вида первых блюд: борщ с мясом, фасолевый суп и рыбный. Все три вида пользуются спросом у подопечных, поэтому добровольцы стараются готовить больше порций. Только за последние два месяца удалось приготовить 700 порций борщей и 380 порций фасолевого супа и 335 – рыбного! Чтобы сделать процесс готовки более эффективным, на кухне нужна мощная мясорубка, которая справилась бы с большим объемом продуктов (мясо, рыба, некоторые овощи).

Примерная стоимость затрат: продукты – 10 000р; оборудование – 23 000р, упаковка (пакеты) -10 000р.

Просим посильно помочь новому направлению. Вместе мы сможем накормить вкусными горячими супами многих людей, нуждающихся в помощи!

Сумма сбора: 43 000 р.